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Flüssige Werte: Barnotizen I
Der kultivierte Genießer, für den Spirituosen und Weine eine Frage der Klasse und nicht der Masse sind, weiß immer, wohin er geht, wenn er auf einen Erfolg anstoßen möchte, oder wenn es die Welt...
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Grappa: Von wegen Armeleute-Schnaps
1451 wurde der Grappa zum ersten Mal namentlich erwähnt. Die Armen kochten damals die Reste der Weintrauben mit Wasser auf und destillierten die Brühe. Das Endprodukt war ein Rachenputzer gegen die...
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Wein aus dem Priorato
Die Überschrift „Teurer Rioja schmeckt manchmal sogar gut“ zierte als Überschrift einen Artikel zum Thema Rioja von Martin S. Lambeck im Juni 2008. Diese Aussage trifft nach Meinung von Experten den...
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Flüssige Werte: Barnotizen II
Unter allen redaktionellen Seiten auf www.luxus-momente.de gehören unsere Bartipps zu den Beiträgen mit der höchsten „Klickquote“. Für uns Anlass genug, wieder häufiger das Notizbuch zu zücken, wenn...
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Deutsche in Champagnerlaune
Es gibt einen Big-Mac-Index zur Einschätzung der internationalen Kaufkraftparitäten. Und wenn Stephen Charters, der Direktor des Lehrstuhls für Champagner-Management an der Reims Management School,...
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Wo der Wein mit Muße reift
Ein Besuch beim Weingut Hirth erfordert tatsächlich Zeit und Muße. Obwohl gar nicht so weit von der Autobahn von Stuttgart nach Heilbronn entfernt, wirkt das letzte Stück des Weges nach Obersulm und...
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Champagner in Latex und Kroko
In limitierter Auflage brachte Piper-Heidsieck nun Champagnerflaschen in einem bemerkenswerten Outfit auf den Markt. Der Brut French Cancan besticht mit schwarzem Latex und transparentem Gitternetz,...
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Dem Schweizer Wein auf der Spur
Immerhin etwa 1,1 Millionen Hektoliter Wein werden in der Schweiz jährlich produziert, davon knapp über 50 Prozent Weißwein. Die Rebfläche beträgt insgesamt 15.000 Hektar, davon drei Viertel in der...
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Geistreiches aus Schwaben
Bevor wir falsche Erwartungen wecken: Hier sollen keine literarischen Ergüsse aus dem Land der Dichter und Denker vorgestellt werden, sondern flüssige… Nämlich ausgezeichnete - im wahrsten Sinne des...
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Swiss Highland Single Malt Whisky
Connaisseurs sind begeistert, erfahrene Juroren verleihen ihm eine Auszeichnung nach der anderen, und mancher Freund hochwertiger schottischer Brände muss umdenken: Einer der besten Whiskys kommt aus...
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Upsynth inspiriert
Upsynth? Wir hörten diesen Namen zum ersten Mal, als uns Doreen Philipp im Rahmen einer Recherche für das Fachmagazin Mixology ihren persönlichen Favoriten verriet. Die Bartenderin in „Falk’s Bar“ im...
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Rum aus der Karibik, Hopfen von Sylt
Authentischer, unverschnittener Rum der Extraklasse, Rumlikör aus der eigenen Manufaktur, Bier mit Hopfen aus Sylt und vergoren mit eigens hergestellter Champagnerhefe – der Flensburger Unternehmer...
View ArticleGin Eva: Destillat aus Mallorca
In kleinen Mengen, aber mit großem Engagement brennt der junge deutsche Winzer Stefan Winterling Gin auf Mallorca. Gemeinsam mit seiner Frau gründete er 2011 Eva’s Distillery. Beiden war klar: In...
View ArticleMalt-Whisky: Schottlands flüssiges Gold
Single Malt Whiskies aus Schottland versprechen doppelten Genuss. Der Freund edler Spirituosen delektiert sich an diesem bernsteinfarbenen Getreidebrand. Sammler und Investoren wiederum können sich oft...
View ArticleDie coolen Crémants aus der Pfalz
Sekt aus der deutschen Top-Liga als Champagner-Alternative Niederkirchen (Pfalz). Besondere Anlässe wollen standesgemäß gefeiert werden, und zu manchem kulinarischen High light gehört einfach perlender...
View ArticleAlpen-Poesie in Flaschen
„Ich möchte, dass du mir das Alpenglühen einfängst. Der Brand soll die Farbe haben, die beim Sonnenuntergang die Bergspitzen rot färbt!“ Luciano Beretta erfüllt seiner Frau fast jeden Wunsch, aber...
View ArticleZum Wohl: Schweizer Bar-Kultur
Gin mit Edelweißblüten, Obstbrände vom Feinsten, im Jungfraujoch gereifter Whisky und Tonic aus gelbem Enzian – die Schweiz versteht es sehr erfolgreich, Tradition und Innovation miteinander zu...
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